שנית החלה דרכה בלשכה המשפטית של משרד המדע, התרבות והספורט (כתוארו אז), ומאז שנת 2003 היא מועסקת בלשכה המשפטית של משרד החינוך והיא משמשת כסגנית בכירה ליועצת המשפטית. היא מתמחה בתחום התמיכות שמעניק המשרד לגופים מהמגזר השלישי (חברה אזרחית) והקצבות לרשויות מקומיות ולגופים המפעילים בתי ספר. במסגרת זו היא מלווה חלק גדול מתוכניות הדגל ומהרפורמות של המשרד בשנים האחרונות, לרבות תוכנית "ניצנים"; בתי ספר של החופש הגדול, רפורמת "הסייעת השנייה".

שנית מתגוררת בירושלים. הוא נשואה ואם לשלוש בנות. התנדבה בעבר במרכז לסיוע לנפגעות תקיפה מינית ובעמותת סינגור קהילתי. בזמנה הפנוי היא אוהבת לטייל בארץ ובעולם.

שנית היא בעלת תואר ראשון ותואר שני במשפטים מטעם האוניברסיטה העברית בירושלים, וכן בעלת רישיון לעריכת דין.