אודי מכהן כמנכ"ל S.I.T. בתפקידו הקודם כיהן אודי כראש מטה גלי צה"ל. במסגרת תפקידו ניהל שש מחלקות, מתווה מדיניות ואסטרטגיה, ניהל משברים וקידם פרויקטים משמעותיים שונים כגון מעבר התחנה ללוד. קודם לכן שימש אודי כיועץ ליו"ר רשות השירות ולפני כן עבד בקבוצת אריסון בשני תפקידים – מנהל שיווק ויועץ לדירקטור בבנק הפועלים. אודי היה אחראי על הקמה וניהול של מערך השיווק, הפרסום והמיתוג במטה קבוצת אריסון וכן יזום שיתופי פעולה והתקשרויות עם גופים עסקיים בתחומים שונים. בסקטור החברתי שימש אודי כחבר בעל זכות הצבעה בוועדת התרומות של קרן אריסון ולקח חלק בכיר בהקמתו של פרויקט "יום מעשים טובים", משלב התכנון והאסטרטגיה ועד למימוש בשטח ולמודעות הציבור לפרויקט.

אודי מתגורר בתל אביב, נשוי. בשעות הפנאי עוסק בגלישת גלים ובפעילויות ספורטיביות נוספות. אוהב את הים, לטייל בחו"ל ביעדים לא מוכרים, וחובב ספרות מהז'אנר הבלשי הקלאסי.

אודי בוגר תואר ראשון במדעי המדינה וסוציולוגיה מטעם המכללה האקדמית תל אביב-יפו.